Op vrijdag 9 oktober komt de slager met zijn mobiele gekoelde slagerij naar de boerderij van familie Hoogerbrugge. Ter plekke verwerkt hij het verse Limousin-rundvlees: hij snijdt de lapjes, draait het gehakt, knoopt de rollades en maakt de limoburgers klaar.
Het vlees komt van Limousin-koeien die op de boerderij zijn geboren en opgegroeid. Je kiest voor puur rundvlees, vers van het mes en zonder toevoegingen.
Bestel een vleespakket of kies voor losse verkoop
Heb je vooraf een vleespakket besteld? Dan kun je dit vanaf 17.00 uur ophalen. Vanaf 18.00 uur is ook het vlees voor de losse verkoop verpakt, gevacumeerd en gelabeld. Zo kun je zelf kiezen welk rundvlees je mee naar huis neemt.
Wil je een pakket reserveren of meer informatie over het beschikbare vlees? Neem dan contact op via e-mail: lbhoogerbrugge@gmail.com
